津軽黒にんにく
波動熟成
はどうじゅくせい
振動を帯びた熱の移動を利用した加工方法です。
加工対象物に必要な振動を熱を供給することで、キャビテーション（振動）効果により水分の昇華時間を短縮し、内部成分の融和を促進することで旨みが倍加します。
自社栽培
じしゃさいばい
牛・鶏の堆肥で土づくりからこだわり、青森県津軽の地で秋に植え付け厳しい冬を越えた「津軽にんにく」はその実を守るため糖度がいっぱい！
愛情込めたにんにくを厳選し選定したものだけ黒にんにくに加工しました。
【黒にんにく保存方法】
配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。(こちらはお好みですので特に問題ございません)
こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。(このカビは醤油・味噌などのカビと同じとされており皮をむいて食べる黒にんにくは体に害はないとされておりますが、やはり好ましくありません)
★冷蔵の保存ポイント
【冷蔵】の場合 ジップロップパック「フタつき保存容器」であれば多湿にならないようにフタを開けたままの時間をつくっていただて皮の部分が乾燥したらフタを閉じたまま冷蔵庫で結構でございます。
※多湿にならなければ大丈夫です
●保存のおすすめは冷凍
★冷凍の保存ポイント
【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。
(当店のパックそのまま、フタをしたままです)
黒にんにくはカチコチになりませんので食べたい粒数を冷凍庫から取り出しすぐに食べれます。
★保存方法は同封いたしますのでご安心です
送料無料 津軽 黒にんにく 100g 約20粒 バラタイプ メール便
バラタイプ 100g 約20粒 ジップロック付き
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￥1,000
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送料無料 津軽 黒にんにく 200g 約40粒 バラタイプ メール便
バラタイプ 200g 約40粒 ジップロック付き
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￥2,160
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送料無料 津軽 黒にんにく 300g 約60粒 バラタイプ メール便
バラタイプ 300g 約60粒 ジップロック付き
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バラタイプ 500g 約100粒 ジップロック付き
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送料無料 津軽 黒にんにく お試し 30g バラタイプ メール便
お試し用 バラタイプ 30g 約7粒 ジップロック付き
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送料無料 津軽 黒にんにく お得な 1kg 500g×2 バラタイプ
バラタイプ 1kg 500g×2 ジップロック付き
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￥6,458
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送料無料 津軽 黒にんにく お得な 2kg 500g×4 バラタイプ
バラタイプ 2kg 500g×4 ジップロック付き
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￥12,744
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黒にんにく 訳あり
送料無料 津軽黒にんにく 栄養価は変わらないお得な 訳あり 100g×2 メール便
こちらの商品は【メール便 日時指定不可】となります。
検品の際、規格外とされた訳あり商品です。
色が黒い、皮の剥がれ、サイズがまちまちなどの訳あり規格となります。
栄養価は従来のものとお変わりございませんのでご安心くださいませ。
￥1,080
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送料無料 津軽黒にんにく 栄養価は変わらないお得な 訳あり 300g メール便
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検品の際、規格外とされた訳あり商品です。
色が黒い、皮の剥がれ、サイズがまちまちなどの訳あり規格となります。
栄養価は従来のものとお変わりございませんのでご安心くださいませ。
￥1,998
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送料無料 津軽黒にんにく 栄養価は変わらないお得な 訳あり 500g メール便
訳あり 500g ジップロック付き
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検品の際、規格外とされた訳あり商品です。
色が黒い、皮の剥がれ、サイズがまちまちなどの訳あり規格となります。
栄養価は従来のものとお変わりございませんのでご安心くださいませ。
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送料無料 津軽黒にんにく 栄養価は変わらないお得な 訳あり 1kg 500g×2
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検品の際、規格外とされた訳あり商品です。
色が黒い、皮の剥がれ、サイズがまちまちなどの訳あり規格となります。
栄養価は従来のものとお変わりございませんのでご安心くださいませ。
￥4,860
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送料無料 津軽黒にんにく 栄養価は変わらないお得な 訳あり たっぷり 2kg 500g×4
こちらの商品は【普通便 日時指定可能】となります。
検品の際、規格外とされた訳あり商品です。
色が黒い、皮の剥がれ、サイズがまちまちなどの訳あり規格となります。
栄養価は従来のものとお変わりございませんのでご安心くださいませ。
￥9,180
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黒にんにく 小粒
送料無料 津軽黒にんにく 小粒のみ 200g 100g×2 メール便
小粒のみ 200g 100g×2パック シップロック付き
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甘味が強く、手軽に摂取できる小粒のみの黒にんにくとなります。
￥1,200
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送料無料 津軽黒にんにく 小粒のみ 500g メール便
小粒のみ 500g シップロック付き
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甘味が強く、手軽に摂取できる小粒のみの黒にんにくとなります。
￥2,808
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送料無料 津軽黒にんにく 小粒のみ 1㎏ 500g×2
小粒のみ 1㎏ 500g×2 シップロック付き
こちらの商品は【普通便 日時指定可能】となります。
甘味が強く、手軽に摂取できる小粒のみの黒にんにくとなります。
￥5,400
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津軽黒にんにく 安定の玉
送料無料 津軽 黒にんにく 安定の玉 1kg
玉タイプ 1kg ジップロック付き
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￥4,980
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